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小六媽咪的愛家、愛夫、愛子誌
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[家常菜] 椒塩甜不辣

食材:
1.甜不辣片  大約8片左右
2.蔥
3.蒜

調味料:
1.塩  適量
2.白胡椒粉  適量

做法:
1.甜不辣切條,蔥切蔥花,蒜切蒜末
2.起一鍋加入較多一點的油先下鍋將甜不辣炸熟後起鍋
3.同一鍋留少許油先爆香蒜末及蔥白末後加入甜不辣
4.少一會後加入調味料及蔥綠末拌勻即可起鍋


小提醒:
1.甜不辣第一次可以先炸7分熟,撈起後把油加熱再炸10秒第二次逼油

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