追蹤
小六媽咪的愛家、愛夫、愛子誌
關於部落格
  • 46309

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

[家常菜] 松阪豬握壽司

食譜來源:小六媽咪亂亂做

食材:
1.飯
2.松阪豬

調味料:
1.塩
2.壽司醋

做法:
1.煮好的飯先拌入壽司醋並蓋上溼布放涼
2.松阪豬切片後下鍋煎香並攦上少許塩後起鍋
3.用手將飯捏成一口大小後蓋上煎好的松阪豬即可

小提醒:
1.要用手捏壽司飯前可先將手沾一些醋較不會黏在手上
2.若沒有壽司醋也可以自己調
   白醋:白糖比例大約為3:1,可再依個人喜好調整

小六媽咪都會一次多調些壽司醋,有時只有自己一個人在家時就會做來吃
調好的壽司醋放在玻璃罐裡放冰箱冷藏大約可放1~2個月
相簿設定
標籤設定
相簿狀態