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小六媽咪的愛家、愛夫、愛子誌
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[家常菜] 白醬豬肉義大利麵

食譜來源:小米桶 有稍稍做更改

食材:
1.豬肉絲
2.洋蔥
3.蒜
4.義大利麵
5.牛奶  250ml
6.起司片  2片

調味料:
1.白胡椒粉  適量
2.粗黑胡椒粒  適量
3.塩  少許

做法:
1.起一水鍋中加入塩,煮義大利麵大約7分鐘左右,撈起
2.洋蔥,蒜切末
3.起一鍋中放油炒香洋蔥後放入蒜末
4.放入豬肉絲炒熟,加入牛奶
5.加入起司片,待起司溶的差不多時加入義大利麵
6.加入調味量,待收吸即可起鍋

小提醒:
1.食材也可改成培根.蘆筍.鮭魚....
2.起司片也有鹹味,要加塩前先試試味道以免過鹹
3.義大利麵每種不同牌子要煮的時間都不同,起鍋時可加少許橄欖油
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